味付のり醤油で炊き込みご飯

プレゼントにいただいた「味付のり醤油」

名前の通り味付けのりが溶けた醤油みたいな品。

兵庫県明石市の西海醤油株式会社の商品です。

たまごかけごはん、目玉焼きなどの卵料理のほか、野菜のお浸しの味付けや、冷奴にも使えます。

今回はこれで超簡単炊き込みご飯作り。

と言っても…

1合の米にこれを大さじ1入れて炊くだけ(笑)

だしも入れなくてもいいし、おすすめ。

具も好みの物を入れて下さい。

私は、具を入れずに炊いて、炊き上がったところに鮭フレークとゆがいた大根葉を混ぜました♪

この醤油は他にもいろいろな使い方ができそうでワクワク(*^▽^*)