日本野鳥の会の長靴買いました。

よく畑や田んぼに行くけど、自分専用の長靴がなかったので買いました。

悩みに悩んだけど、この日本野鳥の会の長靴にしました。

デザインが気に入ったのと、口コミで田植えにも使えると書いていたので。

私の普段のスニーカーのサイズは25㎝だったり25,5㎝だったりとはっきりしないのでサイズもすごく悩んだけど、26㎝のLサイズにしました。

届いてまず、箱が小さいのに驚いた。

はいてみて、、、めっちゃ気に入りました。

サイズもぴったり。

ふくらはぎは、少しゆとりがあるけど、上のゴムを引っ張て縛れるのでずれ落ちないです。


ゴムを止めるプラスチックの部品も予備でついていました。

かかとに少しでっぱた部分があるので、そこを踏めば脱ぐのも楽です。

折りたたんでショートにも出来ます。

田んぼや、畑だけでなく、雨の日に町で履いててもおかしくなさそう♪

袋もついてて、袋に入れるとコンパクトン収納可能。

とっても気に入りました。

ずっと買うか悩んでいた「ふとん乾燥機」ついに買いました!

一年ほど前から、テレビで紹介されていて気になっていたアイリスオーヤマのふとん乾燥機を買いました。

別になくても、ベランダに干せばいいし、、、と買っていなかったのですが、出産して入院した産婦人科で使っているのを見て「買おう!」と決心しました。

使ってみると、どうしてすぐに買わなかったんだろうと思うほどよかった。

私の家の寝室は、もともと私が一人暮らしをしていたころのセミダブルのベットを使っていて、主人は柔らかいマットレスが苦手なのでベットの土台の板の上に布団をひいて一人で寝ていて、そのベットのマットレスを下に置いて私と長男が寝て、次男はまだベビーベット♪
寝室初公開!(笑)

こんな感じです。
布団干したいけど、ベランダに全部干せないし、働いているとなかなか干すタイミングがなくて、しかもマットレスは干せない😢
その問題も解決。

寝る前にセットするとポカポカで、いつも足が冷たくてなかなか寝付けないのに、すぐに温まり寝れました!
モードもいろいろあって、冬モードは高温温風60分、夏モードは高温温風60分のあと送風20分で熱気を取り除く、あたためモードは高温温風20分、ダニモードは高温温風100分。

ホースを布団の下からいれて温風を入れても、足元だけしか温まらないんじゃないんかな~って思っていたけど、冬モードで60分したら枕元まで温かくなってしっかり乾燥もできているようでした。

ホースの先のフラッグが、布団の間に空間を作り広範囲に温風を行き渡らせています。

しかもその温かさは、1時間後でも残っています。
あたためモードの20分では枕元までは温まらなく、腰あたりから下が温まりちょうどいいです♪

しかもこの乾燥機は布団だけではなくて、付属のくつ乾燥アタッチメントをつければ、靴の乾燥もできて保育園で汚して帰ってきた靴を洗っても次の日に乾かないかもと心配しなくてよくなりました。

他の用途で、部屋の干した洗濯物の乾燥や、スポット暖房、押し入れやクローゼットなどの乾燥などにも使え、マンションでクローゼットのカビが気になっていたので大活躍しそうです。

寝室のベットの足元に冬の間は片付けることなく置いておくことにしました。
サイズも大きくないので邪魔にならないです。

あと付属にアロマケースがついていて、アロマオイルを含ませた脱脂綿をセットし、お気に入りの香りで寝ることもできます。
お手入れも簡単!
昔のふとん乾燥機は、布団の中にシートを広げなければいけなかったのですが、これはホースを入れるだけなので楽!

このふとん乾燥機、時間のない働くお母さんはもちろん、お年寄りの方も、重たい布団を干すことは大変だと思うので軽いふとん乾燥機をセットするのは操作も簡単なので本当におすすめ。

私は本当に気に入ったので、知り合いのお年寄りの方と、父と母にもプレゼントしました。
みんなすごく喜んでくれました。

私が調べた時は、楽天のJoshin webが一番安かったです。
ただ、注文してから一週間ほどかかりました。

この乾燥機を使ったあと布団に入ると、すごく幸せな気分になります。
絶対に買ったほうがいいです!(笑)

欠点を探すと、、、、、、、ん、、、、、
あっ!
付属品を収納できるようにはなっていないので別の場所に収納しないといけないです。
あとは、、、、、ん、、、、、
あっ!
夏にはまだ使っていないのでわからないですが、暑くなるので寝る前にはしないほうがよさそうかな。

お気に入りドレッシング「フォロミール」

ドレッシングを買うと途中で飽きたり、野菜や具によってかけたい味が違うので、結局残ってしまい賞味期限がきれてしまう。
結婚してからは、それが嫌で家の冷蔵庫にはドレッシングが1本もありませんでした。
サラダを作ったら、その都度ドレッシングも作っていました。
でも、このドレッシングに出会ってからは、冷蔵庫にストックされるようになりました。


名前は「フォロミール」

KALDIで見つけたしパッケージからして輸入品かと思ったのですが、徳島県で25年も前から作られているドレッシングのようで、原材料を見ても保存料などつかわれていなくてシンプルな材料っていうところで気に入って買いました。

おすすめポイント!
・乳化状のドレッシングなので、かけるまえにふらなくても味は均一。
・とろっとしているので下に流れ落ちなくて、少しの量でよくからみます。
・キャップも開けやすく、使いやすい注ぎ口で液だれしない。
・そしてもちろん味がいい!

玉ねぎとたっぷりでニンニクがきいているので、苦手な方もいてると思いますが、うちではニンニク好きの主人もお気に入り。
マスタードも少し入っているようですが、辛くは感じません。
4歳の息子もパクパク食べています。
賞味期限が2カ月と短めなので、それが、、、。
本当に少しの量で満足できるので、なかなか減りません(笑)
値段はKALDIで税込み420円ほど。
直接(有)やましなでも購入できるみたいですが、470円ほどして送料もかかります。
KALDIで買うのをおすすめしますが、いつも品切れしてます(笑)
私も今回3回目でやっと出会えました。
チーズとか販売している冷蔵コーナーにあります。
おすすめ♪

ドレッシングと一緒に写っている生ハムも塩辛すぎずおいしいです。

KALDIパクチースープでカオマンガイを作りました

KALDIで人気と聞いて買った「パクチースープ」

本当にパクチーの大好きな人にはおすすめだけど、すごい量の乾燥パクチーが入っているので私の家ではなかなか減らず、、、。

筋肉つけたい主人のために鶏むね肉を沢山買っていたので、カオマンガイに使ってみました。

簡単すぎで、しかも美味しくてビックリ(笑)

ブログにのせるつもりじゃなかったので、写真撮れていなくて、次の日に残りの少しでおにぎりにして写真撮りました。

材料

米          2合

酒        大さじ2

パクチースープ  大さじ2

生姜チューブ   小さじ1

鶏むね肉       1枚

お米を洗い、いつもの目盛りより1mmほど下の量で水を入れて他の材料全て入れて高速炊飯。

できあがり!!

彩りよくトマトとか野菜盛付けると本場っぽい(笑)私はトマトとセロリがあったので。

あと息子はこの味でパクチーはいっていても喜んで食べていたけど、主人は辛くて味の濃いほうが好きなのでタレを作りました。

タレの材料

ナンプラー    大さじ1

醤油       大さじ1

オイスターソース 大さじ1

レモン汁     小さじ1

島とうがらし   小さじ1

ニンニクチューブ 2cm

生姜チューブ   2cm

玉ねぎとセロリみじん切り少し

全てを混ぜるだけ。

島とうがらし、沖縄土産でもらったけど減らないので使ってみましたが、なければ一味とかで辛さをつけて下さい。

玉ねぎは入れたほうがいいとおもいますが、セロリはなくてもいいし、好きな他の野菜にしてもよさそう♪

このパクチースープ他にもアレンジできそうです。

サラサラタイプが好きな主人のために牛すじカレー作り

超激辛でサラサラタイプのカレーが好きな主人のためにカレー作り。

サラサラタイプといってもココ壱番屋のカレーぐらい(笑)と、付き合っていたころに言われて毎回いろいろなレシピで作るけどかたさには注意してます。

辛さも激辛が好きなので、息子のカレーは別の鍋で作らないといけないので時間のある時だけ。

そして必ず食べる前日に作る。

カレーは一日おいたほうが味にコクがでて、均一になり美味しいから。

今回のカレーの材料

業務スーパー牛ボイルすじ   半袋

トマト缶           半分

玉ねぎ         大きめ1こ

ジャガイモ          2こ

ゴールデンカレー辛口     半箱

インスタントコーヒー  小さじ1/2

蜂蜜          大さじ1

ウスターソース     大さじ2

牛肉だしの素(ダシダ) 小さじ1

塩           小さじ1/2

ガラムマサラ      小さじ1

ニンニクパウダー    小さじ1/4

 

まずは玉ねぎを、ジャガイモをカット。

玉ねぎを茶色くなるまで炒める。

そこへジャガイモも入れてサッと炒めたら、水1350cc、トマト缶、牛すじをいれて30

分煮込む。

煮込んだら、牛すじだけ取り除き、ハンドブレンダーで具を潰してサラサラにする。

牛すじをもどして、他の調味料などを入れてさらに15分ほど煮込めば出来上がり。

チリペッパーで辛さは調節して下さい。

業務スーパーで「牛ボイルすじカット」みつけました。

業務スーパーの冷凍食材ゾーンでこんな商品を発見!

牛すじがボイルされて500gで真空にされて冷凍になっていました。

原産国が豪州、国産とされていて、製造は国内だったので買ってみました。

これだけで548円でした。

料理する前に、解凍してとりあえず、サッとだけ茹でました。

いらない油が落ちた感じです。

昔働いていた居酒屋の土手焼きの作り方を思い出しながら作りました。

多めの水に肉を入れて、だしの素を入れて煮込み、最後に多めの白みそをといて出来上がり。

シンプルなレシピだけど、食べる時に七味とネギをかけて食べるととっても美味しいです。

この牛すじボイル。内臓?ホルモン?みたいな物も入っているので苦手な方は無理かも、、、。

臭みとかないし、そんなに沢山ではないから私は大丈夫だけど、ホルモンのほうが安いから入っているのかな、、、。

味付け海苔醤油使い切って牡蠣ごはん

前回も使っていた「味付き海苔醤油」にはまっていてまたご飯を炊きました。

今回は牡蠣を入れて♪

牡蠣のチューブ1パックを塩水で洗い2カップの水と、味付き海苔醤油大さじ2と酒大さじ2を入れた鍋に入れて火にかける。

瓶に中の海苔が残ってもったいなかったので酒を入れて綺麗に出し切りました。(笑)

弱火でゆっくり火を通す。

あまり火にかけすぎると身が小さくなって美味しくないので注意!

牡蠣と煮汁をわけて冷まして、洗った米2合とこの煮汁を炊飯器に入れて炊飯する。

炊き上がる寸前に牡蠣もいれて完成。

硬めが好きな人は水を減らして炊飯して下さい。

 

味付のり醤油で炊き込みご飯

プレゼントにいただいた「味付のり醤油」

名前の通り味付けのりが溶けた醤油みたいな品。

兵庫県明石市の西海醤油株式会社の商品です。

たまごかけごはん、目玉焼きなどの卵料理のほか、野菜のお浸しの味付けや、冷奴にも使えます。

今回はこれで超簡単炊き込みご飯作り。

と言っても…

1合の米にこれを大さじ1入れて炊くだけ(笑)

だしも入れなくてもいいし、おすすめ。

具も好みの物を入れて下さい。

私は、具を入れずに炊いて、炊き上がったところに鮭フレークとゆがいた大根葉を混ぜました♪

この醤油は他にもいろいろな使い方ができそうでワクワク(*^▽^*)

IKEAの果実酒でりんごのコンポート作り

IKEAに売っているワインベース風味飲料食前酒を買いました。

ホットワインにも冷たいままでも飲めるものですが、主人には甘すぎてなかなか減らないので、これを使ってコンポートを作りました。

このお酒200ccに砂糖50gと水100cc入れて火にかける。

沸騰直前で皮をむいたりんご約400gを入れて10分ほどアルミホイルで落し蓋をして煮る。

そのまま冷やして出来上がり。

お酒にシナモンなどのスパイスの香りがついているのでシンプルな材料なのにコース料理のデザートに出てきそうなコンポートが出来上がりました。

バニラアイスと一緒に食べたい(#^.^#)

中華おこわと蒸し野菜で晩御飯

実家からもらったもち米があるときは作るレシピです。

息子も主人も大好きなので多めに作って冷凍します。

今回はいつも使うコストコのプルコギのたれを使ってみました。

簡単に美味しく出来ましたよ♪

材料

もち米     3合

好きな具

私は今回、豚肉50gほど、きくらげ、干しエビ、にんじん、にんにくの芽

調味料

プルコギのたれ  大さじ4

塩        小さじ2/3

醤油       大さじ1と1/2

水        170cc

米を洗い1時間ほど水に漬けておく。

干しエビときくらげを水でもどす。

材料の水170ccは、エビのもどし汁があれば、それと水とで170ccにする。

干しエビからだしが出るのでおいしいですが、なければ顆粒の中華だし少し入れてもいいです。

具を細かく切る。

具材全て油で炒めて水をきった米も入れ炒め、調味料と水を全て入れて水分を飛ばすようにさらに炒める。

水分が飛んだら蒸し器で20分ほど蒸して出来上がり。

 

家の蒸し器は結婚祝いにいただいた電気蒸し器。

今回は2段ですが3段ついててお気に入りです。

下の段のほうが早く蒸せるので下におこわ。

上に適当に野菜やウインナーなど入れて一度に調理できる♪

今までに赤飯や小籠包とかも作ってるけど、いつもいい感じに出来上がります。